www.bavifarm.com

(Dành cho các nhóm bạn, gia đình và cơ quan)

 

Các món ăn đồng quê, kết hợp với một số hoạt động tại Trang trại cùng với khung cảnh đẹp sẽ tạo ra một không gian rất thích hợp cho các buổi kỷ niệm, gặp mặt bạn bè, gia đình và cơ quan.

08h30: Tới Trang Trại Đồng quê. Tham quan xung quanh Trang trại với khu rừng trúc, khu đồi đá, khu chăn nuôi - trồng trọt nhỏ tại Trang trại.

09h30: Hướng dẫn viên đưa đoàn đi bộ qua cánh đồng lúa tới khu Nhà tre vách đất. Đoàn tham quan ngôi nhà đất duy nhất của đồng bào Mường tại đây, tìm hiểu về các nông cụ san suất nông nghiệp và trực tiếp tham gia vào các hoạt động: xay lúa, giã gạo, úp nơm, bắt cá, tráng báng cuốn. Cùng thưởng thức thành quả lao động của mình.

11h30: Trở về Trang trại Đồng Quê nghỉ ngơi, ăn trưa.

14h30: Đoàn tham gia vào các hoạt động thể thao và các trò chơi dân gian tại trang trại: đá bóng, bóng bàn, billax, bịt mặt đánh trống, kéo co, đi cầu khỉ...

Đoàn có thể tự tổ chức các hoạt động teambuilding của mình.

17h00: Mua sắm đồ lưu niệm. Lên xe trở về Hà Nội. Kết thúc lịch trình.

Dành cho đoàn ở lại qua đêm: Có hoạt động đốt lửa trại, giao lưu văn nghệ, nướng BBQ, nhảy sạp....

 

 

(Các hội thảo chuyên đề với số lượng 40 - 50 người)

Hình ảnh hội thảo ngày 27/08/2013 với chủ đề:

"PHÁT TRIỂN VÙNG SẢN XUÂT RAU HỮU CƠ VÀ RAU BẢN ĐỊA CHẤT LƯỢNG CAO"  của Bộ Nông Nghiệp & PTNT

 

 

 

Các tour do Trang trại tổ chức được thực hiện theo hai hình thức là Du lịch Nông nghiệp và Du lịch Học Đường.

Tour Du lịch Nông nghiệp
(cho mọi đối tượng du khách)

Du khách tham gia vào tour Du lịch Nông nghiệp có cơ hội vừa được nghỉ ngơi, thư giãn, vừa được trải nghiệm trực tiếp vào các hoạt động nông nghiệp với các hành trình (tour) sau đây:

01./ Tour tham quan cánh đồng lúa, úp nơm, bắt cá, hái rau và các hoạt động trên các nông cụ truyền thống tại khu nhà tre vách đất. Thưởng ngoạn cá nướng rơm, bánh cuốn quê.

02./ Tour tham quan các nông trại chăn nuôi như: Dê (đàn dê sữa nhập ngoại duy nhất tại Việt Nam), cừu, thỏ. Đà điểu. Bò sữa. Ong mật

03./ Tour tham quan làng nghề nông nghiệp truyền thống (không gian làng xã, sản vật):
- Làng trồng chè xanh Ba Trại - Ba Vì (thu hái, sao chè và được hướng dẫn cách pha chè ngon, mang sản phẩm về nhà)
- Làng thảo dược người Dao - Ba Vì (vườn cây thảo dược, các loại thuốc nổi tiếng như: thoái hóa đốt sống cổ, thấp khớp, trị mụn trứng cá, trĩ, lợi sữa, chữa hậu sản...)
- Làng nuôi bò sữa Vân Hòa - Ba Vì (đồng cỏ rộng lớn mà anh hùng lao động Hồ Giáo đã gây dựng, các nông hộ nuôi bò sữa, thưởng thức sữa, pho mát tươi)
- Làng Việt cổ Đường Lâm - Sơn Tây (tương, bánh kẹo truyền thống)

04./ Tour tham quan nền văn hóa thiên nhiên nhiệt đới đa dạng
- Vườn quốc gia Ba Vì (vườn xương rồng, cos 400, cos 800...cách Trang trại 1km)
- Cây đa thần Rùa nghìn năm tuổi thôn Rùa (cách Trang trại 3km)
- Các giếng nước thần thoại: giếng Mẫu Ngọc Hoa công chúa (cách Trang trại 300m) và giếng sữa ấp Cam Lâm (cách Trang trại 10km thuộc xã Đường Lâm)

 -----------

 Tour Du lịch Học đường
(
cho các đối tượng học sinh, sinh viên đi theo nhóm, lớp, trường hoặc do ban phụ huynh tổ chức. )

Dựa trên các tour của Du lịch Nông nghiệp nói trên, Trang trại Đồng quê luôn sẵn sàng tổ chức hình thức du lịch học đường với mục tiêu hỗ trợ cho việc gắn chặt kiến thức thu nhận từ sách vở với cuộc sống thực sau một chuyến đi cho các em học sinh, sinh viên. Vì qua một chuyến đi thực tế dù ngắn cũng sẽ tích hợp được nhiều kiến thức khác nhau để bổ trợ các bài giảng trên lớp học do từng chuyến đi đều có các chủ đề được xây dựng như sau:
- Chủ đề Nền văn minh lúa nước sông Hồng với văn hóa Mường - Việt cổ (làng Mường trại Vân Hòa - nơi lập trại trồng lúa nước của người Việt cổ)
- Chủ đề Bò sữa (Ba Vì - Nôi bò sữa Việt Nam)
- Chủ đề Ong mật (đàn ong, tổ ong, quay mật, thưởng thức sản phẩm)
- Chủ đề Thảo dược (các loài cây thuốc Nam từ rừng tự nhiên, các bài thuốc chữa bệnh, văn hóa dùng thảo dược chữa bệnh của dân tộc Dao, dân tộc Mường Ba Vì.)
- Chủ đề Sản xuất hữu cơ và thực phẩm chức năng từ các loại rau, củ sạch gốc thiên nhiên.
- Chủ đề Tre, trúc Việt Nam (rừng, làng xóm, công dụng)
- Chủ đề Công viên địa chất Ba Vì - Sơn Tây gắn liền với truyền thuyết Sơn Tinh - Thủy Tinh.
.v.v.

LỊCH TRÌNH TOUR CỤ THỂ (CHƯƠNG TRÌNH MẪU, CÓ THỂ THAY ĐỔI THEO YÊU CẦU)

Chương trình tham quan và chủ đề du lịch đưc thiết kế linh hoạt tùy theo các nhóm tuổi khác nhau. Xin vui lòng gửi yêu cầu tới hòm thư ( Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó. ) hoặc liên hệ với nhân viên bán hàng để được tư vấn thêm.

 

KM

Đi Bằng

Thời gian

Chương trình du lịch

52

Ôtô

1,5 -> 02 tiếng

Hà Nội - Ba Vì

 

0

 

 

Đến Trang trại đồng quê

- Giới thiệu về Trang trại đồng quê: Tham quan cảnh quan trong khuôn viên trang trại: các khu nhà gỗ cổ, khu rừng trúc, đồi đá, khu chăn nuôi, trồng trọt, bể vầy. Từ trang trại nhìn xuống, quý khách có thể chiêm ngưỡng những cánh đồng lúa có hình dạng bậc thang thấp, phía sau là màu xanh ngút ngàn của khu rừng nguyên sinh thuộc dãy núi Ba Vì.

- Hoạt động khác: tổ chức thi đấu theo đội trò chơi dân gian như: kéo co, bịt mắt đánh trống, ném còn…

- Đốt lửa trại; giao lưu văn nghệ cồng chiêng với các mế Mường, các điệu múa nông tác vụ, nhảy sạp của đồng bào dân tộc, thi ném còn mùa xuân, tổ chức phiên chợ quê, xem phim

 

 

0

 

 

- Thưởng thức bữa sáng/trưa/tối với các sản vật tươi lành tại Nhà hàng trong khuôn viên Trang trại. Đặc sản của TTĐQ: rượu sáp ong, rau páng, rau lưỡi hổ, rau tắc te và các loại rau gia vị, gà đồi, thịt đà điểu, bê sữa.

- Đoàn nghỉ tại Trang Trại Đồng Quê: lựa chọn thuê phòng đôi/đơn/tập thể/võng/chiếu ngoài trời

 

 

Đi bộ

2-2,5 tiếng

Chủ đề: Nền văn minh lúa nước / các hoạt động nông nghiệp

- Đi bộ qua cánh đồng lúa: thăm quan cánh đồng lúa, tìm hiểu về cây lúa nước, nền văn minh lúa nước.

- Tham quan ngôi nhà tre vách đất: đây là một địa điểm mang đậm không khí truyền thống nông nghiệp với địa hình đẹp được bao quanh bởi các cánh đồng lúa và dòng suối nhỏ từ núi Ba Vì. Tại đây, du khách có thể tìm hiểu về các nông cụ truyền thống, cách sử dụng các nông cụ để tạo ra hạt gạo cũng như tham quan vườn rau sạch bản địa đặc sắc (có thể kể đến như rau páng, rau lưỡi hổ, rau tai voi, khoai lang đồi, rau muống tiến vua)

- Lội ruộng, tham gia hoạt động cấy lúa, tát nước gầu sòng

- Xay gạo, tráng bánh cuốn quê và thưởng thức bánh do mình tự tráng

- Úp nơm bắt cá, nướng cá bằng rơm và thưởng thức cá nướng mang đậm chất đồng quê.

- Tham gia hoạt động trồng rau theo luống; Tham gia lớp học nấu ăn (làm súp rau + nem cuốn + phomat, lớp học tối đa 25 người)

+ Có thể tổ chức hoạt động teambuilding khác: thi bắt gà, bắt lươn

 

 

 8

 

 

 5

 5

 0,2

 

 Ôtô

 

45p

 

 

20p

30p

 30p

Chủ đề: Nông hộ & các sản vật địa phương

- Tham quan Trung tâm nghiên cứu Dê Cừu Thỏ: Tìm hiểu các giống dê, cừu, thỏ tại Trung tâm, các loài thực vật đặc sắc làm thức ăn cho gia súc, giá trị dinh dưỡng từ các sản phẩm sữa dê, thịt dê, cừu, thỏ v.v. (Bế thỏ, cho dê, cừu ăn)

- Nông hộ Đà Điểu: tìm hiểu và cho Đà Điểu ăn lá cây

- Nông hộ Bò sữa: tìm hiểu về bò sữa Ba Vì (nôi bò sữa Việt Nam) và cho bò sữa ăn cỏ

- Tham quan nông trại ong mật: tìm hiểu về loài ong mật và đời sống của ong mật. Xem quay mật và nếm thử mật ong (hoạt động theo mùa, do một số mùa ong được di chuyển tới những vùng nhiều hoa để lấy mật)

 

12

 

Ôtô

1,5 – 2 tiếng

Chủ đề: Chè Việt – Làng chè Ba Trại

- Tự do tham quan đồi chè bạt ngàn, nơi đây có hơn 9 làng chè có nghề truyền thống làm chè khô từ chè búp tươi với diện tích gần 500ha.

- Tham gia vào hoạt động hái chè, sao chè bằng máy truyền thống, thưởng thức hương vị chè tự pha

- Tìm hiểu văn hóa uống trà của người Việt và được học về cách pha, thưởng thức hương vị chè truyền thống Việt Nam

+ Hoạt động khác: tour đạp xe quanh đồi chè, dọc bãi sông Đà đẹp và đầy thơ mộng. Picnic bãi sông Đà, tham quan vườn dứa,vườn vải (theo mùa)

3

Ôtô/ Công nông

1 tiếng

Chủ đề: Văn hóa Dân tộc Mường Ba Vì

- Tham quan cây đa 1,000 năm tuổi, giao lưu văn nghệ cồng chiêng với các mế Mường, các điệu múa nông tác vụ, nhảy sạp của đồng bào dân tộc, thi ném còn mùa xuân

14

Ôtô

2-3 tiếng

Chủ đề: Làng Việt cổ Đường Lâm

- Đường Lâm hiện vẫn giữ được hầu hết các đặc trưng kiến trúc của một ngôi làng thuần Việt Bắc Bộ với cổng làng, cây đa, bến nước, sân đình, chùa, am miếu nhà thờ họ với các nhà gỗ tường đá ong cổ có niên đại hàng vài trăm năm tuôi.

+ Tham quan: Đình Mông Phụ, Giếng cổ, Chùa Mía – ngôi chùa làng với 300 bức tượng Phật, là bông hòa của nền kiến trúc tạo hình dân gian đặc sắc, Ấp Cam Lâm với ngôi giếng sữa, rặng duối nghìn năm buộc voi ngựa chiến của Ngô Quyền, Phùng Hưng. Tham quan nhà làm tương, làm kẹo truyền thống, nhà Thầy Đồ nho, bốc thuốc, các nghề truyền thống và thưởng thức đặc sản Đường Lâm.

+ Tổ chức hoạt động khác: vẽ tranh, đạp xe, nặn tượng gốm

 

0,5

 

 

  

  

 

1

 

Ôtô

 

 

 

 

 

 Ôtô

 

30p

 

 

 

 

 

 1-2 tiếng

 

Chủ đề: Truyền thuyết Ba Vì - Sự tích Sơn Tinh/Thủy Tinh

- Tham quan khu vườn giếng Mẫu Ngọc Hoa công chúa (con gái út Vua Hùng Vương): là nơi tọa lạc cặp đôi Âm – Dương tự nhiên vĩ đại, được hình thành từ vụ nổ núi lửa cách đây khoảng 250-300 triệu năm để dãy núi Ba Vì được dâng lên từ đáy biển. Giếng Âm hộ (Yony) tương truyền là của Ngọc Hoa (vợ Sơn tinh) là một tảng đá lớn, ở giữa quanh năm luôn có một dòng nước tinh khiết chảy ra suốt ngày đêm từ lòng đất. Đồi đá Dương (Linga) tương truyền là của Đức Thánh Tản Viên (Sơn Tinh) là một quả đồinhỏ trên bề mặt là rất nhiều khối đá tuyệt đẹp được phun trào từ lòng đất. Giữa khu vườn có một ngôi Miếu nhỏ linh thiêng, nơi các quý khách có thể đến chiêm bái với tâm thành để được phù hộ cho mọi điều nguyện ước đặc biệt là sức khẻ và con trẻ.

+ Tổ chức hoạt động khác: trồng cây, thu hoạch rau bản địa

- Tham quan, tìm hiểu hệ sinh thái Vườn Quốc Gia Ba Vì: tham quan vườn thông (cos400), khu nhà thờ Pháp cổ (cos800)

+ Tổ chức hoạt động khác: Picnic, đạp xe, đi bộ

 

 

 

Chủ đề: Giáo dục – học trải nghiệm (các lớp/trường đã tổ chức trên cơ sở hỗ trợ bởi Trang trại Đồng quê)

- Tìm hiểu sông ngòi, địa lý, đo đạc dòng chảy

- Nguyên lý cơ học (xay lúa, giã gạo), vật lý, khoa học liên môn

- Trồng rau sạch, quy trình làm phân hữu cơ, đời sống cây trồng

- Hoạt động sinh tồn: tạo lửa, đào măng, luộc khoai, đi tìm kho báu

- Hoạt động nghệ thuật sáng tạo: bức tranh thiên nhiên

- Không gian âm nhạc, thiết kế thời trang

 

   

(Thời gian: 01 ngày | Phương tiện: Ôtô)

 

07h00: Khởi hành từ Hà Nội đi Trang Trại Đồng Quê Ba Vì (Bavi Homestead)

08h30: Tới Trang Trại Đồng Quê, quý khách xuống xe, gửi đồ, nghỉ ngơi.

09h00: Đoàn theo hướng dẫn viên đi bộ qua cánh đồng lúa tới khu nhà tranh vách đất. Tham quan ngôi nhà đất duy nhất của đồng bào dân tộc Mường, tham quan vườn rau, ao cá. Trực tiếp tham gia vào các hoạt động sản xuất nông nghiệp như: xay lúa, giã gạo, tát nước, úp nơm bắt cá và nướng cá bằng rơm. Thưởng thức hương vị cá nướng đậm chất đồng quê. Tham gia lớp học tráng bánh cuốn và thưởng thức thành quả.

11h30: Trở về Trang trại nghỉ ngơi sau những phút hoạt động nông nghiệp.

Đoàn dùng bữa trưa tại Trang trại với sản vật tươi lành nơi đây.

Quý khách nghỉ trưa tại khuôn viên trang trại với võng dây, chiếu trải hoặc tự do tham quan khung cảnh trong khuôn viên trang trại: khu rừng trúc, khu đồi đá, khu chăn nuôi, trồng trọt, bể bơi…

14h00: Đoàn chia tay Trang Trại, Hướng dẫn viên đưa đoàn tới làng cổ Đường Lâm. Tìm hiểu về cổng làng Mông Phụ với cây đa, giếng nước sân đình.

Sau đó tiếp tục đi vào trong làng tham quan đình Mông Phụ với kiến trúc độc đáo tìm hiểu về cộng đồng làng xã thời xưa. Đoàn tiếp tục tham quan các ngõ cổ và nhà cổ với kiến trúc bằng đá ong.

Hướng dẫn viên dưa đoàn tham quan chùa Mía, ngôi chùa cổ với các pho tượng đậm nét phật giáo.

Đoàn lên xe trở về Hà Nội. Trên đường về, hướng dẫn viên giới thiệu về Phùng Hưng và Ngô quyền + rặng ruối buộc voi tập trận của Ngô Quyền.

17h00: Hướng dẫn viên chia tay đoàn. Đoàn trở về Hà Nội.

Kết thúc chương trình. Hẹn gặp lại đoàn!

Xem thêm hình ảnh hoạt động tham quan Đường Lâm tại đây

 

(Thời gian: 01 ngày | Phương tiện: Ôtô)

|Dành riêng cho các trường Mầm Non|



07h00: Khởi hành từ Hà Nội đi Trang Trại Đồng Quê Ba Vì (Bavi Homestead)

08h30: Tới Trang Trại Đồng Quê, quý khách xuống xe, gửi đồ, nghỉ ngơi.

09h00: Đoàn theo hướng dẫn viên tham quan xung quanh Trang trại với khu rừng trúc, khu chăn nuôi, trồng trọt nhỏ tại Trang trại.

Tham quan khu chợ quê với các loại rau, củ, quả. Tìm hiểu về việc say bột, tráng bánh cuốn và thưởng thức bánh cuốn nóng.

10h30: Giao lưu văn hóa, văn nghệ với các mế Mường: gõ cồng chiêng, hát, múa, nhảy sạp…

11h30: Dùng bữa trưa tại Trang trại. Nghỉ ngơi sau bữa trưa.

14h00: Trẻ dùng bữa phụ.

14h30: Tham gia vào các hoạt động thể thao, trò chơi giân gian: bịt mắt đánh trống, kéo co, ném còn, đá bóng…

15h30: Tham gia lớp học trồng cây mà mang cây về nhà chăm sóc.

16h00: Nghỉ ngơi, mua sắm đồ lưu niệm. Lên xe trở về Hà Nội.

Kết thúc chương trình. Hẹn gặp lại đoàn!

Xem thêm hình ảnh hoạt động trường Mầm Non tại đây